【特養八幡苑】八幡のさんま

【特養八幡苑】八幡のさんま

数年前から恒例行事となりつつある、八幡のさんまです。
昨年はサンマが不漁で小さいものが多かったですが、今年は豊漁で油も載っておいしいとのことです。
本日は天候にも恵まれたので、苑庭にてサンマ食事会を行いました。
サンマは炭火焼きし、職員が骨を一尾ずつ取り除いたものを召し上がっていただきました。