豊四季台デイサービスセンター おやつ作り①

豊四季台デイサービスセンター おやつ作り①

本日7月20日(月)にご利用者の皆さんとおやつ作りを行いました。
今回のおやつは『若鮎』です。
若鮎と言ってもお魚の鮎を焼いたりするわけではありません。どんなものかというと、
万能の材料「ホットケーキミックス」を使い、やや薄めのホットケーキを焼きます。
それにあんこを乗せ2つ折りにします。そこに金串を焼いたものでお魚の模様をつけます。

金串を扱う際は十分注意が必要ですが、皆様協力して楽しみながら行うことができました。